Vaison-la-Romaine
Black Diamond Party
Sonntag, den 8. Februar 2026 von 9.30 Uhr bis 18 Uhr.
Veranstaltung in Vaison-la-Romaine :
Die Vereinigung der Trüffelzüchter 'Le Diamant Noir' aus Vaucluse und die Stadt Vaison-la-Romaine feiern den Trüffel!Verkostung und Verkauf von Trüffeln durch zertifizierte Produzenten, Verkauf von Olivenöl, Kochvorführungen, Fotoausstellung etc.
Der Trüffel wird den ganzen Tag über gefeiert mit :
DAS FORTLAUFENDE PROGRAMM
- Schlemmerstände: Verkauf von frischen Trüffeln durch die Erzeuger des Vereins, Kartoffeln aus Pertuis AOC, Olivenöl, frischen Nudeln und provenzalischen Keksen.
- Stand "Buchhandlung": Verkauf von Büchern über Trüffel und Gastronomie durch die Buchhandlung Montfort, mit Signierung des Buches von Jean-Marie Rocchia.
- Fotoausstellungen: "Die Trüffelfelder des Vaucluse" und "Die Küche der Trüffel".
- Tombola, organisiert von der Gewerkschaft der Trüffelzüchter des Vaucluse, mit einem Trüffel als Gewinn, einem Essen für zwei im Restaurant Lum La Table usw.
- Unterhaltung durch Gérard Luc und Gilbert Chiron.
. 9.30 Uhr: Öffnung der Türen
. 10.00 Uhr: Vortrag "Der Trüffel und seine Küche".
. 10.30 Uhr: Offizielle Eröffnung
. 11 Uhr: Vorführung der Cavage
. 11:15 Uhr: Kochvorführung des Küchenchefs Jean Padilla .
. 12:00 bis 15:00 Uhr: Mittagessen mit Trüffelrouillade .
. 15:00 Uhr: Kochvorführung von Küchenchef Christophe Wernet .
. 16 Uhr: Vorführung der Kavitation
. 17 Uhr: Vortrag "Die Trüffel und ihre Küche" .
. 18 Uhr: Abschluss der Veranstaltung.
DAS FORTLAUFENDE PROGRAMM
- Schlemmerstände: Verkauf von frischen Trüffeln durch die Erzeuger des Vereins, Kartoffeln aus Pertuis AOC, Olivenöl, frischen Nudeln und provenzalischen Keksen.
- Stand "Buchhandlung": Verkauf von Büchern über Trüffel und Gastronomie durch die Buchhandlung Montfort, mit Signierung des Buches von Jean-Marie Rocchia.
- Fotoausstellungen: "Die Trüffelfelder des Vaucluse" und "Die Küche der Trüffel".
- Tombola, organisiert von der Gewerkschaft der Trüffelzüchter des Vaucluse, mit einem Trüffel als Gewinn, einem Essen für zwei im Restaurant Lum La Table usw.
- Unterhaltung durch Gérard Luc und Gilbert Chiron.
. 9.30 Uhr: Öffnung der Türen
. 10.00 Uhr: Vortrag "Der Trüffel und seine Küche".
. 10.30 Uhr: Offizielle Eröffnung
. 11 Uhr: Vorführung der Cavage
. 11:15 Uhr: Kochvorführung des Küchenchefs Jean Padilla .
. 12:00 bis 15:00 Uhr: Mittagessen mit Trüffelrouillade .
. 15:00 Uhr: Kochvorführung von Küchenchef Christophe Wernet .
. 16 Uhr: Vorführung der Kavitation
. 17 Uhr: Vortrag "Die Trüffel und ihre Küche" .
. 18 Uhr: Abschluss der Veranstaltung.
Öffnungsdaten und Öffnungszeiten
Sonntag, den 8. Februar 2026 von 9.30 Uhr bis 18 Uhr.
Preise
Eintritt frei.
Sprachen
- Französisch
Kontakt
66 rue Le Cours84110 Vaison-la-Romaine
Koordinaten
Längengrad: 5.073354Breitengrad: 44.244697